Les Rendez-vous aux jardins / Les arts de la table au Moyen Âge avec ILC La Cité - Centre d’Histoire Vivante Médiévale et Renaissance

A partir d’objets reconstitués à l’identique de pièces de fouilles, notamment des décors végétaux tels qu’on les trouvait sur les tables au Moyen-Âge et à la Renaissance et des expressions françaises, Jean-François Vassal et Valérie Michel montreront comment nos arts de la table sont nés à l’époque médiévale. Ils évoqueront également l’organisation des jardins et la place des épices dans la cuisine comme dans les relations commerciales.


Jardin médiéval
En continu.
Sans réservation.