Rencontre-débat avec Pierre Weill, auteur du livre « Une seule santé »

Le 14^juin²⁰²⁵

Lieu

LudOGaïa

Catégorie

Conférence / Débat

Thèmes

Littérature

Environnement / Développement durable

Communes

Vézeronce-Curtin

Organisateur

Ludo Gaïa

Rencontre avec Pierre Weill à l'occasion de la sortie de son dernier livre : « Une seule santé ». De notoriété nationale, il est l'un des associés du parc LudOGaïa et fondateur du concept "Bleu Blanc Cœur", très connu pour les produits alimentaires.

Pierre Weill présentera son livre, remarquable sur de nombreuses recherches (avec essais cliniques) qui lient le sol vivant, aux plantes, aux aliments et à la santé.
Pour citer le cas concret de la tomate : 90% des tomates sont cultivées en hors sol. Or, les tomates qui poussent avec les racines en terre (sol vivant) ont une autre composition santé.

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